Postaneden Çok Daha Fazlası: Hikâyesi Olan Bir Mekân Postane İstanbul

Galata’nın kalbinde, taş duvarlarıyla dimdik ayakta duran bir bina…
Bir zamanlar mektupların, telgrafların geçtiği bir geçit. Bugünse hikâyelerin, fikirlerin, tasarımların buluştuğu bir durak. Bu yazıda sizlere yalnızca bir binadan değil, bir dönüşüm hikâyesinden, adil üretimin İstanbul’daki simgelerinden biri olan Postane İstanbul’dan söz edeceğim.

Zamanın İzinde Bir Yapı: İngiliz Postanesi’nden Topluluk Merkezine

Postane İstanbul’un bulunduğu bina, Osmanlı’nın son dönemlerinde İngiliz postanesi olarak kullanılmış. Galata’nın ticaret merkezi olduğu yıllarda, iletişimin ve haberleşmenin kalbi bu duvarlarda atıyordu. Zamanla fonksiyonu değişti, yıllar geçti… Ama mimarisi, belleği ve taşıdığı kültürel izler hep korundu. Bugün bu tarihi yapı yalnızca korunmakla kalmadı, dönüştürüldü.  Sürdürülebilirlik, toplumsal fayda ve kültürel üretim ekseninde yeniden tanımlandı.

Yeni Nesil Üretim Anlayışı: Adil ve Etik Paydaşlar Bir Arada

Postane İstanbul, yalnızca bir mekân değil; bir topluluk. Adil ve etik üreticiler, yerel girişimler, yerel kooperatifler ve sosyal fayda odaklı yaratıcı aktörler burada bir araya geliyor. Her biri doğaya ve insana saygılı üretim süreçleriyle çalışıyor.

Bangu çantalarının bu özel mekânda yer alması bizim için yalnızca bir satış noktası değil, bir duruş. Anadolu’nun kadim dokuma geleneğini taşıyan Latife #kutnu çantalarımız burada sizlerle buluşuyor.

Yaşayan Mekân: Postane’yi Deneyimlemek

Postane aynı zamanda yaşayan ve üreten bir mekân. En üst katta yer alan kafe, mevsimsel olarak balkonda yetiştirilen sebze ve otları kullanıyor. Türkiye’nin birçok farklı bölgesinden etik yöntemlerle temin edilen gıda malzemeleriyle her gün taze ve sağlıklı yemekler hazırlanıyor. Burada yalnızca alışveriş yapmazsınız. Anadolu mutfağının yeni nesil yorumlarını tadabilir, organik çayınızı yudumlayıp Galata’nın eşsiz manzarasına karşı soluklanabilirsiniz.

Üstelik burası sadece tüketim değil, üretim alanı:

• Podcast kayıtları yapabilir,

• Ortak çalışma alanlarında projelerinizi geliştirebilir,

• Veya sadece bir fincan içecekle çatının en üst katına çıkıp, şehrin ortasında dinginliğe uzanabilirsiniz.
  
  
  

📍Bizi ve bizim gibi etik üreticileri daha yakından tanımak isterseniz:
Bereketzade Mah. Camekân Sk. No: 9 Galata – Beyoğlu / İstanbul